食品淨化車間（jiān）驗收時應注意哪些方（fāng）麵

       食品安全與人們的健康（kāng），甚至（zhì）是生命都是息息相關的。為（wéi）了保證產品質量，很多食品廠都建設了食品淨化車間。淨化車間，可以通過一（yī）定的淨化技術，將一（yī）定空間內的溫濕度（dù）、壓差、粒子（zǐ）數等指（zhǐ）標控（kòng）製在規定範圍（wéi）內。廣東合昌機電（diàn）提醒您，食品淨化車間相關指標是否合格，應在驗收過程中進行嚴格把控。

       在食品淨化車間驗收時，應注意關鍵指標的測（cè）量。首先（xiān），應核對圖（tú）紙，檢查實際施工與簽訂合（hé）同（tóng）的設計圖紙是否一致，包括風（fēng）機位置（zhì）、高效出風口位置和數量、回風口數量和位（wèi）置、照明和紫外線的位置和（hé）數量等（děng）。其（qí）次，要對食品淨化（huà）車間設備進行檢查，運行是否正常，噪音是否過大，風機風量（liàng）是否（fǒu）達標等。

       廣東合（hé）昌機電認（rèn）為，食品淨化車間驗收時，一定要仔細檢測淨化級別。采用塵埃粒子計數器測量（liàng），單位立方米的顆（kē）粒物是否在規定的範圍內。同（tóng）時，食品淨化車間的溫濕度也要重點關注，測量淨化車間內的溫度濕度（dù）是否符合設計標準。為了保證食（shí）品淨化車（chē）間潔淨度，淨化室內各房（fáng）間的壓差、與外界的壓（yā）差，都應達到（dào）設計的標（biāo）準。

       在食品淨化車（chē）間（jiān）驗收時（shí），還應對風淋室、技術夾層、高效過濾器等（děng）進行檢查。用風速儀測量食（shí）品淨化車（chē）間風淋室，風速是否符合國家標準。檢查食（shí）品淨化（huà）車間夾層的衛生清（qīng）理（lǐ）、電線、管道保溫（wēn）、管道（dào）密閉性等情況。用塵埃粒子計（jì）數器，檢測食品（pǐn）淨化車間的高（gāo）效過濾器（qì），密封是否合格（gé），如果有縫隙，粒子數量會超（chāo）標，那樣就無法保證（zhèng）食品淨化車（chē）間潔淨度了。